ラーメンの好みは人それぞれ。私は醤油ラーメンが好き。豚骨や味噌、塩は実はあんまり興味がない。そんな醤油好きの私が一番おいしいと思うのが超有名店・神座(かむくら)の醤油ラーメン。でも私の中の２位は有名店ではない。実家の近所(兵庫・小野市)にある「好きやめん」の醤油ラーメン。小さい店でしかも田舎ときているのに、土日の昼なんかは並ばなくてはいけない人気店だ。播州地方はその昔、織物工場がたくさんあった街。そこに通う女工さんの口に合うラーメンとして、当時辛かった醤油ラーメンに甘みを加えたものが大人気になったらしい。その名残で播州ラーメンは醤油でも少〜し甘みがある。これが私は大好き！めっちゃおいしい！写真のラーメンはラーメン店「好きやめん」の醤油。普通の醤油も他地区と比べると少し甘めだが、この店には甘口というちゃんと確立したメニューもある。これが大人気なのだ。実家に帰ったので久々に行って食べてみた。おいしすぎる〜！さらにすごいのは、この店の醤油ラーメンは何といまだに500円でがんばっているのだ。スープは贅沢に上手にダシをとっているのにこの価格は破格値！１位
にしちゃおうかしら。