なにもそこまで 炊っこみご飯
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炊っこみご飯
2009-09-18 Fri 22:22

20090918

秋らしく炊き込みご飯を作った
私は炊き込みご飯が好きで、秋に限らず材料をいろいろ変えて…夏はたこめしにしたり、冬は里芋を入れたり…と季節を楽しんでいる(松茸は諸事情により入れたことがない)。
私は、炊き込みご飯と言えば、いつもおばあちゃんを思い出す。
おばあちゃんは炊き込みご飯の事を“たっこみごはん”と言ってたな…。
「たっこみ、たっきょんかー?(炊き込みご飯を炊いているのか?)」
なんて感じで、関西人丸だしでしゃべってたな…。
なつかし…
おばあちゃん…健在だけどね
ちなみに“たっこみご飯”の類義語に“ぷらっちっく”(=プラスティック)というのもある
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